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ぐるナイ ゴチ16戦で紹介されたお店・HIBIYA PALACE [テレビ]




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※www.ntv.co.jp

ゴチレースの第16戦が行われました。

その舞台となったのは日比谷の一軒家レストラン「HIBIYA PALACE」です。
高級フレンチのお店でウェディングにも使用されています。

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※www3.plala.or.jp


ここのオーナーのアルマン・アルナルさんは本場フランスの方で、
地元にもミシュラン1つ星に輝くお店を持っているようですね。


そして日本でも評価は食べログでは3.53とまあまあ。
ウェディングパークでの評価は4.4と高評価ですね。


HIBIYA PALACEの料理のコンセプトとしては
「日比谷の自然を堪能しながら、旬の食材を」

さらに
「体に優しい、心が美しくなる料理」
と、とっても雰囲気の良いお店ですね。


またぐるナイの番組紹介では
「野菜をつかった日比谷の宮殿フレンチ」
と紹介しています。

実際に行った人の感想でも
「野菜がおいしかった」と番組の紹介通りの評判。

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※nr.nikkeibp.co.jp


旬の食材の中でも特に野菜がおいしいのかも。

今回の「おみや」も野菜セットですし。


またフランス料理が主軸ではありますが、
日本酒伊勢えびなど日本人にあった「和」の食もあるようです。


これまでぐるナイで紹介されたフランス料理では

・フィッシュバンク トーキョー
・カメリア
・シグネチャー

などが有名で、どこも最高級の料理を提供してくれます。


最近紹介されたのは

・雲海(日本料理)
・吉祥CAREN・フォーシーズン(フレンチ)
・リヴァ・デル・エトゥルスキ(イタリア料理)

です。


実際にぐるナイ見ていると本当にお腹がすきますし、
どれも行きたくなるものばかりですよね。


ちなみ今回「HIBIYA PALACE」で行われたゴチレース第16戦のゲストは二宮和也さん。

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※atmatome.jp

「高級なものは苦手」というますが、
そのレース展開は如何に!?


そして現在の自腹ランキングは
66万5200円で平井理央さんがダントツの1位となっています。


gurunai_hirai_20140117.jpg
※dogatch.jp ブログパーツ


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